Какую выбрать встраиваемую духовку газовую или электрическую!

Духовой шкаф, вполне может работать и без дополнительных штучек. Но при наличии различных дополнительных функций и возможностей духовки, процесс приготовления пищи и последующий уходом за техникой будет поистине прост и лёгок.

Очень удобной дополнительной возможностью духовки будет наличие программ приготовления. При их наличии, вам необходимо положить продукты в духовой шкаф, выбрать нужною программу для приготовления какого-то конкретного блюда, указать необходимые данные (время приготовления, температурный режим и т.п.) и просто ждать, пока блюдо будет приготовлено.

Прекрасным дополнением к духовому шкафу будет наличие режимов работы. Их может быть до пятнадцати, в зависимости от модели. Самыми популярными режимами работы являются:

• Сушка фруктов

• Приготовление пиццы

• Приготовление пищи на пару

• Размораживание

• Томление (бережное тушение)

• Подогрев посуды и др.

Какая духовка лучше: зависимая или независимая

Все духовки можно разделить на две группы: зависимые и независимые. Зависимая духовка – это техника, которая кроме духового шкафа имеет ещё и варочную поверхность. То есть, выбрав зависимый духовой шкаф, вы покупаете и духовку и варочную поверхность одновременно. Это изделие имеет название встраиваемого комплекта.

При этом встраиваемый комплект может быть полностью электрическим. Т.е. и духовка, и варочная поверхность, работают от электричества. Также они могут работать только при помощи газа. В некоторых моделях используется комбинированные системы нагрева. Чаще всего это работающая на электричестве духовка (т.к. она более функциональна) и газовая варочная панель (т.к. требует меньших затрат).

Определяться с тем, какую духовку выбрать газовую или электрическую необходимо в первую очередь в зависимости от наличия того или иного ресурса. Т.е. если у вас в доме или квартире, проведен газ, но имеется слабая линия электроэнергии, то, конечно же, нужно обращать внимания на изделия, работающие на газу. Если же, наоборот, с электроэнергией всё в порядке, а с газом имеются проблемы, тогда вам следует выбирать электрический духовой шкаф.

Если с газом и электричеством проблем нет, тогда вы независимы в своем выборе. И можете купить то, что нравиться больше. Только бы финансы позволяли. Нужно только перед тем как принять окончательное решение, обратить внимание на тот факт что:

• Если раньше у вас был духовой шкаф, возможно, есть смысл купить технику с такой же системой нагрева. Так как у вас уже выработались, какие-то привычки к такой духовке и вам будет легче ею пользоваться.

• Газовые духовые шкафы более экономичны, в отличие от электрических. При частом использовании духовки, расходы на газ будут меньше, чем расходы на электроэнергию.

• Электрические духовые шкафы, обладают ощутимо большим функционалом. В такой технике, легче контролировать температуру. И контроль осуществляется с точностью до 5 °С. Благодаря широкому диапазону температур (от 30 до 300 °С) можно готовить самые разнообразные блюда.

• На рынке бытовой техники, электродуховки пользуются большим спросом, чем изделия,работающие на газу.